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Frühstückskarte
Mittwoch - Samstag 08:00 - 12:00
Unsere gesunden Bowls...
Die Fruchtige Beerenbowl
Schoko Smoothie Bowl
Die Klassiker...
Müsli
Müsli mit Haferflocken, Naturjoghurt (auf Wunsch mit pflanzlichem Joghurt), Beeren& Granola
Joghurt mit Früchten
Naturjoghurt (auf Wunsch mit pflanzlichem Joghurt), verschiedene Früchte
Stark in den Tag... von der Henne
Rühreier
3 Eier, Schnittlauch, Salatgarnitur & 1 gr. Scheibe hausgemachtes Brot
Rühreier
3 Eier, Schnittlauch, marinierte Tomatenwürfel, Salatgarnitur & 1 gr. Scheibe hausgemachtes Brot
Rühreier
3 Eier, Schnittlauch, Prosciutto Crudo, Salatgarnitur & 1 gr. Scheibe hausgemachtes Brot
Herzhaftes mit Biss
belegte Brotvariationen
Veganer Genuß
Hausgemachtes Brot mit zweierlei hausgemachtem Humus und Salatgarnitur
Avocadotraum
Hausgemachtes Brot & Avocadoaufstrich
Italian Feeling
Hausgemachtes Brot (getoastet) mit hausgemachtem mediterranem Aufstrich, Prosciutto Crudo, Parmesanspäne, Rucola, Burrata und Salatgarnitur
Mediterranes Wunder
Hausgemachtes Brot (getoastet) mit hausgemachtem mediterranem Aufstrich, Tomate, Mozzarella und Salatgarnitur
Brot alla Bruscetta
Hausgemachtes Brot (getoastet) mit hausgemachtem mediterranem Aufstrich, marinierte Tomatenwürfel, Rucola, Burrata und Salatgarnitur
Holzfäller
Hausgemachtes Brot (getoastet) mit hausgemachtem Aufstrich und Ham&Egg und Salatgarnitur
Petri Heil
Hausgemachtes Brot mit Krenaufstrich, Räucherlachs und Salatgarnitur
Seebär
Hausgemachtes Brot (getoastet) mit hausgemachtem Thunfischaufstrich und Salatgarnitur
Fusionsküche...
für Mutige und Experimentierfreudige
Croissant a la France
Croissant mit Krenaufstrich, Lachs, hartgekochtem Ei und Salatgarnitur
Croissant Green Power
Croissant mit hausgemachtem Humus, Avocadostücken und Salatgarnitur
Croissant Italian Style
Croissant mit hausgemachtem mediterranem Aufstrich, Prosciutto Crudo, Parmesanspäne, Rucola und Salatgarnitur
Pancakes de luxe
Pancakes mit Krenaufstrich, Lachs, Ahornsirup und Salatgarnitur
Pancakes alla Toscana
Pancakes mit hausgemachtem mediterranem Aufstrich, Prosciutto Crudo, Parmesanspäne, Rucola und Salatgarnitur
Pancakes Spezial
Pancakes mit Salat, Dressing und Spiegelei
Frühstückvariationen
One-Man-Show
2x Gebäck, 1 weiches Ei, Butter, hausgemachte Marmelade, Honig, hausgemachter Aufstrich, Wurst, Käse, Gemüse, Mozzarella- Tomate und Obst
Mäusefrühstück
2x Gebäck, 1 weiches Ei, hausgemachte Marmelade, Honig, hausgemachter Aufstrich, verschiedene Käse, Gemüse, kleines Müsli mit Beeren und Granola
Sportlerfrühstück
2x Gebäck, 1x Rührei im Glas, hausgemachter Aufstrich, Avocado, Gemüse, kleines Müsli mit Beeren und Granola
Alles was das Herz begehrt für 2 Personen
4x Gebäck, 2x Rührei im Glas, Butter, hausgemachte Marmelade, Honig, hausgemachte Aufstriche, Wurst, Käse, Gemüse, Mozzarella- Tomate, Obst und Pancakes mit Beeren und Sauce
Genießer Brunch ab 2 Personen
(!Achtung ab 2 Personen und nur auf Vorbestellung, auch für große Gruppen möglich!)
Korb mit Gebäck, weiches Ei, Butter, hausgemachte Marmelade, Honig, hausgemachte Aufstriche, Wurst, Käse, Prosciutto-Melone, Gemüse, Mozzarella-Tomate, Obst, Müsli mit Beeren und Granola, Pancakes mit Beeren und Sauce, Heißgetränke(so viele das Herz begehrt), Glas Orangensaft, Glas Prosecco
Für unsere Süßen
Pancakes
mit Beeren, Fruchtaufstrich, Creme und Beerensauce, Ahornsirup
Pancakes
mit Banane, Nuß-Nougat-Aufstrich, Creme und Schokoladensauce, Ahornsirup
Pancakes
mit karamellisierten Nüssen, Erdnußcreme, Creme und Karamellsauce, Ahornsirup
French Toast
mit Beeren, Creme, und Beerensauce, Ahornsirup
French Toast
mit Banane, Creme und Schokoladensauce, Ahornsirup
Extras
Glutenfreies Gebäck
2 Stück
Weichgekochtes Ei
Große Scheibe hausgemachtes Brot
1 Stück
Jourgebäck
1 Stück
Butter
Aufstrich hausgemacht
nach Wahl
Marmelade hausgemacht
nach Wahl